資料詳細
グルコサミンはひざに効かない 元気に老いる食の法則(ＰＨＰ新書 906)
- 著者 山本／啓一‖著
- 出版者 ＰＨＰ研究所
- 出版年 2014.1
- 内容紹介 関節痛を和らげるためにグルコサミンは有効なのか。実際に効果のあるサプリメントとはどういうものなのか。生化学者の立場から、食品に関する情報の真偽を見抜き、最新の研究成果をもとに食の新常識を明らかにする。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911023962 | たかね | 一般書6 | 498.5 ﾔ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | グルコサミンはひざに効かない |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾞﾙｺｻﾐﾝ/ﾜ/ﾋｻﾞ/ﾆ/ｷｶﾅｲ |
| サブタイトル | 元気に老いる食の法則 |
| サブタイトルヨミ | ｹﾞﾝｷ/ﾆ/ｵｲﾙ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾎｳｿｸ |
| 著者 | 山本／啓一‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ｹｲｲﾁ |
| シリーズ | ＰＨＰ新書 |
| シリーズ巻次 | 906 |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2014.1 |
| ページ数等 | 206p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥780 |
| ISBN | 978-4-569-81803-0 |
| 内容紹介 | 関節痛を和らげるためにグルコサミンは有効なのか。実際に効果のあるサプリメントとはどういうものなのか。生化学者の立場から、食品に関する情報の真偽を見抜き、最新の研究成果をもとに食の新常識を明らかにする。 |
| NDC9版 | 498.5 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜山本／啓一‖著＞
１９４８年東京生まれ。東京大学大学院相関理化学専門課程修士課程修了。千葉大学大学院融合科学研究科教授。専門は生化学と生理学。理学博士。共著に「筋肉」など。
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