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タイトル
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チョコレートの世界
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タイトルヨミ
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チョコレート/ノ/セカイ
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サブタイトル
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魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
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サブタイトルヨミ
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ミワク/ノ/オカシ/ノ/オイシサ/ト/ソノサキ/ニ/アル/モノ
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著者
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ちょこれいじ‖著
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著者ヨミ
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チョコレイジ
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著者紹介
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佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。
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シリーズ
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まなぶっく
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シリーズヨミ
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マナブック
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シリーズ
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10歳からのみらい読本
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シリーズヨミ
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ジッサイ/カラ/ノ/ミライ/ドクホン
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版者ヨミ
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メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.11
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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価格
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¥1750
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ISBN
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978-4-7804-3101-8
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内容紹介
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熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。
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児童内容紹介
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世界中で愛されるチョコレート。チョコレート製造(せいぞう)の様子やショコラティエの仕事道具、チョコレートの過去(かこ)・現在(げんざい)・未来、ニッポンのご当地チョコレートなどを紹介(しょうかい)。世界のチョコレートがわかるチョコレート図鑑(ずかん)や用語集などものっています。
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件名
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チョコレート
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件名ヨミ
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チョコレート
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名詳細
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料理・食育・栄養(220010170020)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC9版
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588.34
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NDC10版
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588.34
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利用対象
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小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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