Material Details
おいしいコーヒーＢｏｏｋ(主婦の友ベストＢＯＯＫＳ)
- Author 富田／佐奈栄‖著
- Publisher 主婦の友社
- Publication Year 2010.1
- Content Introduction コーヒー豆の選び方から、基本の淹れ方、アレンジコーヒーレシピ、オリジナルブレンドの作り方まで網羅した、自宅で本格コーヒーを楽しみたい人のための入門書。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 821074756 | Kindaichi | 展示1 | 596.7 ﾄ | General Books |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | おいしいコーヒーＢｏｏｋ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵｲｼｲ/ｺｰﾋｰ/ﾌﾞｯｸ |
| Author | 富田／佐奈栄‖著 |
| Author (Reading) | ﾄﾐﾀ,ｻﾅｴ |
| Series | 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ |
| 著作 | おいしい珈琲を自宅で淹れる本 |
| Publisher | 主婦の友社 |
| Publication Date | 2010.1 |
| Number of Pages, etc. | 175p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-07-269340-7 |
| Content Description | コーヒー豆の選び方から、基本の淹れ方、アレンジコーヒーレシピ、オリジナルブレンドの作り方まで網羅した、自宅で本格コーヒーを楽しみたい人のための入門書。 |
| NDC 9 | 596.7 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
|
＜富田／佐奈栄‖著＞
日本女子大学食物学科卒業。洋菓子店勤務等を経て、カフェビジネススクール「カフェズ・キッチン」を設立、学園長。日本カフェプランナー協会会長。カフェのスペシャリストとして活躍。
|
-
Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.