Material Details
卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ
- Author 中村／奈津子‖著
- Publisher 主婦と生活社
- Publication Year 2026.6
- Content Introduction 卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661032733 | Nagasaka | 新着 | 596 ﾅ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
2
Basic Information
| Title | 卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾀﾏｺﾞ/ﾄ/ﾄｳﾌ/ﾉ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｼｯｶﾘ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 中村／奈津子‖著 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ |
| Publisher | 主婦と生活社 |
| Publication Date | 2026.6 |
| Number of Pages, etc. | 87p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-391-16774-0 |
| Content Description | 卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。 |
| NDC 9 | 596.3 |
| NDC 10 | 596.3 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
|
＜中村／奈津子‖著＞
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
|
-
Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.