Material Details
食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる
- Author 重信／初江‖著
- Publisher 朝日新聞出版
- Publication Year 2026.1
- Content Introduction 豚バラ肉の角煮風、簡単ビーフストロガノフ、さばと大根のキムチ煮、菜の花とわかめのさっと煮…。「食べきる」ことをテーマに、毎日の生活に寄り添う、最小限の具材で作る普段使いにうれしい煮もののレシピを紹介する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014770 | Mukawa | 新着 | 596 ｼ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
2
Basic Information
| Title | 食べきり煮もの |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾀﾍﾞｷﾘ/ﾆﾓﾉ |
| Subtitle | 少ない材料ですぐできる |
| Subtitle (Reading) | ｽｸﾅｲ/ｻﾞｲﾘｮｳ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾃﾞｷﾙ |
| Author | 重信／初江‖著 |
| Author (Reading) | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| Publisher | 朝日新聞出版 |
| Publication Date | 2026.1 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-02-333477-9 |
| Content Description | 豚バラ肉の角煮風、簡単ビーフストロガノフ、さばと大根のキムチ煮、菜の花とわかめのさっと煮…。「食べきる」ことをテーマに、毎日の生活に寄り添う、最小限の具材で作る普段使いにうれしい煮もののレシピを紹介する。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜重信／初江‖著＞
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
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