
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014755 | Mukawa | 新着 | 596 カ | General Books | Checked Out |
| Title | 極上の手づくりドレッシング |
|---|---|
| Title (Reading) | ゴクジョウ/ノ/テズクリ/ドレッシング |
| Subtitle | 野菜・肉・魚ぜんぶおいしく! |
| Subtitle (Reading) | ヤサイ/ニク/サカナ/ゼンブ/オイシク |
| Author | 神成/マサヨ‖[著] |
| Author (Reading) | カンナリ,マサヨ |
| Series | TJ MOOK |
| Series | NHKまる得マガジン |
| Publisher | 宝島社 |
| Publication Date | 2025.12 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 30cm |
| Price | ¥1363 |
| ISBN | 978-4-299-07309-9 |
| Content Description | 酢や油、塩、醬油といったいつもの調味料を使った手づくりドレッシングを、和風・洋風・アジアン・ヘルシー・フルーツの5つのカテゴリーに分けて紹介。ドレッシングを使った料理や、アレンジ方法、使い方も詳しく説明する。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
|
<神成/マサヨ‖[著]>
管理栄養士、フードプランナー。書籍のレシピ監修のほか、食育や栄養指導など、健康サポート事業でも活躍。
|