Material Details
元力士櫻流絶品ちゃんこ
- Author 櫻／正行‖著
- Publisher 池田書店
- Publication Year 2025.10
- Content Introduction 「日本一のちゃんこ長」と言われた高田川部屋の元力士・櫻正行が、長年作り続けた本物の「ちゃんこ」を紹介。最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディア、一品料理のレシピなども掲載する。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911064346 | Takane | 新刊 | 596.2 ｻ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
0
Basic Information
| Title | 元力士櫻流絶品ちゃんこ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾓﾄﾘｷｼ/ｻｸﾗﾘｭｳ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾁｬﾝｺ |
| Author | 櫻／正行‖著 |
| Author (Reading) | ｻｸﾗ,ﾏｻﾕｷ |
| Publisher | 池田書店 |
| Publication Date | 2025.10 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 15×21cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-262-13151-1 |
| Content Description | 「日本一のちゃんこ長」と言われた高田川部屋の元力士・櫻正行が、長年作り続けた本物の「ちゃんこ」を紹介。最後の一滴まで楽しめるアレンジのアイディア、一品料理のレシピなども掲載する。 |
| NDC 9 | 596.21 |
| NDC 10 | 596.21 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜櫻／正行‖著＞
元力士。現役時代は高田川部屋所属（引退時の四股名は櫻）。引退するまで部屋のちゃんこ長を務めた。
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