Material Details
米粉のかんたんパンとさくふわスコーン
- Author 創房優‖著
- Publisher 文化学園文化出版局
- Publication Year 2025.10
- Content Introduction ワンボウルでさっと作れる！ しっとり豆腐パン、あんスコーン…。サイリウム不使用で発酵いらずの米粉のクイックパンと外はさくさく中はふんわりの新食感の米粉のスコーンのレシピを紹介する。パン＆スコーンのおともも掲載。
Collection Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661032488 | Nagasaka | 新着 | 596 ｿ | General Books | Checked Out |
Reservation Count
1
Basic Information
| Title | 米粉のかんたんパンとさくふわスコーン |
|---|---|
| Title (Reading) | ｺﾒｺ/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ﾊﾟﾝ/ﾄ/ｻｸﾌﾜ/ｽｺｰﾝ |
| 並列タイトル | Ｅａｓｙ ｒｉｃｅ ｆｌｏｕｒ ｂｒｅａｄ ａｎｄ ｓａｋｕｈｕｗａ ｓｃｏｎｅｓ |
| Author | 創房優‖著 |
| Author (Reading) | ｿｳﾎﾞｳﾕｳ |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Publication Date | 2025.10 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-579-21480-8 |
| Content Description | ワンボウルでさっと作れる！ しっとり豆腐パン、あんスコーン…。サイリウム不使用で発酵いらずの米粉のクイックパンと外はさくさく中はふんわりの新食感の米粉のスコーンのレシピを紹介する。パン＆スコーンのおともも掲載。 |
| NDC 9 | 596.63 |
| NDC 10 | 596.63 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Author Introduction
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＜創房優‖著＞
岐阜県多治見市出身。金沢美術工芸大学卒業。「米粉のおやつ」をテーマにレシピを研究・開発し、ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで発表。「おやつ創房優」をオープン。
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