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知の杜で知るを楽しむ

12月26日放送『ぼくらはそれでも肉を食う』

「イルカを殺してはいけないけど、マグロ丼や焼き肉は食べる」。なんだか矛盾しているけど、世の中はそれがまかり通っている。食や倫理観について分かりやすく書かれた、人間と動物の奇妙な関係を知ることができる本。

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