タイトル | 季節を彩るくだものレシピ帖 |
---|---|
タイトルヨミ | キセツ/オ/イロドル/クダモノ/レシピチョウ |
サブタイトル | 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 |
サブタイトルヨミ | ミズミズシイ/シュン/ノ/クダモノ/オ/フレッシュ/ナ/ママ/ツメコンダ/オイシイ/ヒトサラ |
著者 | 藤野/貴子‖著 |
著者ヨミ | フジノ,タカコ |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
本体価格 | ¥1630 |
ISBN | 978-4-8399-8410-6 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
内容紹介 | キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
891033541 | はくしゅう | 新刊 | 596 フ | 一般書 |