トップページ > 資料を探す > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル 日本のうつくしい野菜
タイトルヨミ ニッポン/ノ/ウツクシイ/ヤサイ
著者 warmerwarmer‖著
著者ヨミ ウォーマー/ウォーマー
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ オレンジ/ページ
出版地 東京
出版年月 2025.10
ページ数等 255p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-86593-759-6
書誌・年譜・年表 文献:p253
内容紹介 「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約200種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。
件名 蔬菜
件名ヨミ ソサイ
件名 品種
件名ヨミ ヒンシュ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 園芸(120090020000)
ジャンル名詳細 家庭菜園(170020020000)
NDC9版 626.11
NDC10版 626.11
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)