| タイトル | うかたま | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ウカタマ | 
| 巻号 | 2024.vol.77 | 
| 巻号ヨミ | 2024 . vol . 77 | 
| 著者 | 伊藤富士男 | 
| 著者ヨミ | イトウフジオ | 
| 出版者 | 社団法人 農山漁村文化協会 | 
| 出版者ヨミ | シャダンホウジンノウサンギョソンブンカキョウカイ | 
| 発行日 | 2025/01/01 | 
| 価格 | 800 | 
| 記事 | ほっくり、しっとり豆クリームでつくる冬のおやつ | 
| 記事ヨミ | ホッ クリ 、 シットリ マメ クリーム デ ツクル フユ ノ オ ヤツ | 
| 記事 | 酒粕と発酵ごはん | 
| 記事ヨミ | サケカス ト ハッコウ ゴハン | 
| 記事 | 毎日使う「昔の器」 | 
| 記事ヨミ | マイニチ ツカウ 「 ムカシ ノ ウツワ 」 | 
| 巻数 | 20 | 
| 号数 | 1 | 
| 通巻号 | 77 | 
| 年月次 | 202501 | 
| 巻号区分 | 00 | 
| 刊行頻度 | 05 | 
| 和洋区分 | 和書(0) | 
| 共通雑誌コード | 4910018730157 |