Material Details
Material Information
| Title | 薬膳せいろ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾔｸｾﾞﾝ/ｾｲﾛ |
| Subtitle | 体にやさしい温活レシピ |
| Subtitle (Reading) | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵﾝｶﾂ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 山田／奈美‖著 |
| Author (Reading) | ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ |
| Author Introduction | 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。 |
| Publisher | 朝日新聞出版 |
| Publication Date | 2025.11 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-02-333468-7 |
| Content Description | 疲れやすい、消化不良、肩こり・腰痛、むくみ…。冷えからくる不調を、せいろの蒸し料理で改善。体を温める食材、血を増やす食材、血を巡らせる食材で作る、おいしくてかんたんなレシピ１００品を紹介する。 |
| NDC 9 | 498.583 |
| NDC 10 | 498.583 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Storage Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014749 | Mukawa | 498.5 ﾔ | General Books | Checked Out |
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