資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ
-
タイトルヨミ
-
ﾀﾏｺﾞ/ﾄ/ﾄｳﾌ/ﾉ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｼｯｶﾘ/ﾚｼﾋﾟ
-
著者
-
中村／奈津子‖著
-
著者ヨミ
-
ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ
-
著者紹介
-
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
-
出版者
-
主婦と生活社
-
出版年月
-
2026.6
-
ページ数等
-
87p
-
大きさ
-
26cm
-
価格
-
\1500
-
ISBN
-
978-4-391-16774-0
-
内容紹介
-
卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。
-
NDC9版
-
596.3
-
NDC10版
-
596.3
-
利用対象
-
L
所蔵情報
- 661032733
-
- 所蔵館
- ながさか
- 請求記号
-
596
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
-
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
2件