資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
小さな店をつくりたい
-
タイトルヨミ
-
ﾁｲｻﾅ/ﾐｾ/ｵ/ﾂｸﾘﾀｲ
-
サブタイトル
-
好きな仕事で生きる道
-
サブタイトルヨミ
-
ｽｷ/ﾅ/ｼｺﾞﾄ/ﾃﾞ/ｲｷﾙ/ﾐﾁ
-
著者
-
井川／直子‖著
-
著者ヨミ
-
ｲｶﾜ,ﾅｵｺ
-
著者紹介
-
秋田県生まれ。文筆業。食生活ジャーナリスト大賞ジャーナリズム部門を受賞。著書に「ピッツァ職人」「東京で十年。」など。
-
出版者
-
家の光協会
-
出版年月
-
2025.12
-
ページ数等
-
191p
-
大きさ
-
19cm
-
価格
-
\1600
-
ISBN
-
978-4-259-54790-5
-
内容紹介
-
独立１０年以内、１０坪あまり。小さな飲食店８軒の店主らの道筋を追ったルポルタージュ。店を始めるまでの経緯や、店にかける思い、店づくりや経営の工夫などを掘り下げる。
-
NDC9版
-
673.97
-
NDC10版
-
673.97
-
利用対象
-
L
所蔵情報
- 911064410
-
- 所蔵館
- たかね
- 請求記号
-
673
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
-
- 資料状態
- 予約数
-
0件